Değerli Meslektaşlarımız,
11 – 13 Nisan 2013 tarihleri arasında Sueno Hotel'de Probiyotik Prebiyotik Derneği tarafından düzenlenecek ULUSLARARASI KATILIMLI 1. ULUSAL PROBİYOTİK PREBİYOTİK VE FONKSİYONEL GIDALAR KONGRESİ'ne sizleri davet etmek isteriz.
Probiyotik Prebiyotik Derneği, Dünya'da hızla gelişen bir alanda öncülük etmek amacıyla kurulmuş, kar amacı gütmeyen bilimsel bir dernektir. Probiyotikler son yıllarda artan sayıda bilimsel çalışmaya konu olmuş ve olmaktadır. Her ay tıp literatürüne çok sayıda yeni çalışma eklenmektedir. Ne yazık ki, Ülkemizde probiyotik bilinci halkımız arasında düşük olduğu gibi, bilim insanları arasında yeterli düzeyde değildir. Geleceğin en önemli bilimsel konuları arasında gösterilen probiyotiklere Türkiye'nin bilim dünyasında daha fazla yer vermesi hepimiz için önemlidir. Buradan yola çıkarak kurulan derneğimiz, bilimsel araştırmalar yapmak ve destek vermek, bu konuda fikir alış verişinde bulunmak, yurt dışındaki benzer derneklerle işbirliği yapmak, değişik branşlarda yapılacak çalışmaları entegre etmek gibi amaçlara sahiptir. Umarız bu misyonumuz katlanarak gelişir ve büyür. Ülkemizde probiyotiklerle yapılacak çalışmaların birçok yönden (bilimsel ve endüstri açısından) yararlı olacağını düşünmekteyiz.
Amacımız probiyotiklerin bilim insanlarına tanıtmak veya farkındalığını artırmaktır. Halka yönelik olarak probiyotiklerin ne olduğu, nerelerde kullanılabileceği, yararları, zararları, çekinceler hakkında bilgi vermek amacını üstlenmiştir. Dünyada hızla gelişen bir konu olan probiyotikler, gelecek yüzyılın en çok uygulamada yer alacak tedavi uygulaması olacağı ön görülmüştür. Bu nedenle Türkiye'de bu alana ilgisiz kalmamak amacıyla, derneğimiz faaliyetlerine tüm motivasyonu ile başlamış bulunmaktadır.
Bu düşünceler ışığında; 11 – 13 Nisan 2013 tarihleri arasında Sueno Hotel'de gerçekleştirilecek olan ULUSLARARASI KATILIMLI 1. ULUSAL PROBİYOTİK PREBİYOTİK VE FONKSİYONEL GIDALAR KONGRESİ'nde sizleri aramızda görmeyi umuyor, değerli katkı ve katılımlarınızı bekliyoruz.
Saygılarımızla,
Tarkan KARAKAN Hakan ALAGÖZLÜ
Kongre Eş Başkanı Kongre Eş Başkanı
