Anadolu Grubu kurucularından İzzet Özilhan’ın oğlu olan Tuncay Özilhan, Saint Joseph Lisesi ve İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi’ni bitirdi. Amerika Birleşik Devletleri’nde Long Island Üniversitesi’nde işletme master’ı (MBA) yaptı.1977 yılında Erciyas Biracılık Genel Müdürlüğü ile başlayan iş hayatı, Anadolu Endüstri Holding Bira Grubu Koordinatörlüğü, Anadolu Endüstri Holding Genel Koordinatörlüğü ve 1984 yılında atandığı Anadolu Grubu İcra Başkanlığı görevleri ile devam etti. 2007 yılı Mayıs ayında devraldığı Anadolu Grubu Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini sürdüren Özilhan, bazı Grup şirketlerinin de Yönetim Kurulu Başkanlığını yürütmektedir. Özilhan aynı zamanda, TÜSİAD Yüksek İstişare Konseyi Başkan Yardımcılığı, Türk – Rus İş Konseyi Başkanlığı, Estonya İstanbul Fahri Konsolosluğu ve Efes Pilsen Spor Kulübü Başkanlığı görevlerini de yürütmektedir.
