İlk ve orta öğrenimini Bursa’da tamamladıktan sonra 2006 yılında Ege Üniversitesi Kimya bölümünden mezun oldu. Eğitim hayatına Beykent Üniversitesi’nde Endüstri Mühendisliği bölümünde devam etmektedir.
2006 yılında, Otomotiv sektöründe Kalite Mühendisi olarak çalışma hayatına başladı. ISO 16949, IS0 9001, IS0 14001 Kalite sistemlerinin uygulanması ve geliştirilmesi çalışmalarının yanı sıra proses kontrol, ürün ve girdi kalite kontrol ve müşteri şikayetleri yönetimi görevlerini üstlendi.
2008 yılında, Çimtaş Grup bünyesine Kalite Kontrol Mühendisi olarak katılmış olup görevine Kalite Yönetimi, Süreç Yönetimi ve Yalın Sistem’den sorumlu Yönetim Sistemleri Şefi olarak Çimtaş Çelik’te devam etmektedir.
Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği ve Doğal Hayatı Koruma Vakfı üyesi olan Gülçin Gökçe, evli ve bir kız çocuğu annesidir.
