Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu.
2000-2006 yılları arasında Koç Holding – Entek Elektrik Üretimi A.Ş.’de İşletme ve Kalite Sistemleri Uzmanı olarak göreve başladı. Çalıştığı dönemde Entek Elektrik Üretimi A.Ş. sektörde ISO 9001 ve ISO 14001 Kalite ve Çevre Yönetim Sistemleri Belgeleri’ne sahip ilk firma olmaya hak kazandı.
2006 yılında otomotiv yan sanayi olarak faaliyet gösteren Yazaki A.Ş’de OHSAS 18001 ve ISO 14001 Belgelendirme faaliyetlerinde görev aldı.
2010 yılından beri Rollmech Automotive A.Ş.’de görev alan ve 2011 yılında C Sınıfı İş Güvenliği Uzmanı ve Çevre Görevlisi olan Gökben Erişmiş, Rollmech Automotive A.Ş.’de Süreç Geliştirme Grup Yöneticisi olarak görev yapmaktadır.
Kalder – Bursa Çevre ve İş Güvenliği Uzmanlık Grubu Başkan Yardımcısı ve JCI Bursa üyesidir.