Prof. Dr. Eser Karakaş (d. 18 Ekim 1953, İstanbul) Türk akademisyen.
1978 yılında Boğaziçi Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesi Ekonomi Bölümü'ne girdi. 1978 yılında İktisat alanında İstanbul Üniversitesi'nde yüksek lisans, 1985 yılında aynı üniversitede Maliye Anabilim Dalı'nda doktorasını yaptı. 1987'de İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi'nde yardımcı doçent, 1990'da doçent ve 1996 yılında da profesör oldu. 17 yüksek lisans ve 5 doktora tezinin danışmanlığını yapmıştır. 1993-99 yılları arasında İstanbul Üniversitesi'nde bölüm başkan yardımcılığı ve 1991-99 yılları arasında anabilim dalı başkanlığı yapmıştır. 1999-2003 yılları arasında Bahçeşehir Üniversitesi İşletme Fakültesi Dekanlığı yapmıştır.
Prof. Dr. Işıl Karakaş ile evli olup bir kız çocuğu babasıdır.